Gölbaşı’nın Yeni Değeri Çörek Otu... Hasadı Tamamlandı...

Gölbaşı Belediyesi Kırsal Hizmetler Müdürlüğü tarafından Bahçelievler Mahallesi’nde bulunan Tarımsal Ürün Yetiştirme Alanı’nda ekimi gerçekleştirilen çörek otunun hasat dönemi tamamlandı. Bereketli geçen hasadın ardından daha önce ilçede üretimi desteklenen ve katma değeri yüksek alternatif ürünlerden biri olan karabuğdayla birlikte çörek otu da Gölbaşı tarımına kazandırılan ürünler arasında yerini aldı. ÇÖREK OTU BİRÇOK SEKTÖRDE KULLANILIYOR Tarımsal ve ekonomik açıdan önemli bir potansiyele sahip olan çörek otu; gıda, kozmetik ve yağ sanayisinin yanı sıra hayvancılık ile tıbbi ve aromatik ürünler alanlarında da değerlendiriliyor. Düşük üretim maliyeti ve geniş kullanım alanlarıyla çiftçiler açısından alternatif bir ürün niteliği taşıyan çörek otunun, Gölbaşı’nda yaygınlaştırılması hedefleniyor. Kırsal Hizmetler Müdürlüğü tarafından yürütülen çalışmalarla, bölgenin iklim ve toprak koşullarına uygun, ekonomik getirisi yüksek ve farklı sektörlerde değerlendirilebilen ürünlerin belirlenerek üretiminin yaygınlaştırılması amaçlanıyor. “TARIMI EKONOMİK BÜYÜMENİN ÖNEMLİ UNSURLARINDAN BİRİ OLARAK GÖRÜYORUZ” Gölbaşı Belediye Başkanı Yakup Odabaşı, ilçenin güçlü tarım potansiyelini ekonomik değere dönüştürmek için çalışmalarını sürdürdüklerini belirterek, “Gölbaşı, tarımsal üretim açısından önemli bir potansiyele sahip. Biz de belediye olarak bu potansiyelin daha güçlü şekilde değerlendirilmesi, üreticimizin emeğinin karşılığını alabilmesi ve ilçemizin tarımsal ekonomisinin büyümesi için çalışmalarımızı sürdürüyoruz.” dedi. Karabuğdayın ardından çörek otunu da alternatif bir tarım ürünü olarak desteklediklerini ifade eden Odabaşı, “Nisan ayında ekimini gerçekleştirdiğimiz çörek otunun hasadını yaptık. Çörek otu; gıda, kozmetik, yağ üretimi, hayvancılık ve tıbbi-aromatik ürünler başta olmak üzere çok farklı alanlarda değerlendirilebilen, ekonomik değeri yüksek bir ürün. Üretim maliyetlerinin görece düşük olması da çiftçimiz açısından önemli bir avantaj sağlıyor.” diye konuştu. Gölbaşı Belediyesi olarak tarımı yalnızca bir üretim faaliyeti olarak görmediklerini vurgulayan Odabaşı, “Tarımı, kırsal kalkınmanın, ekonomik büyümenin ve yerel istihdamın önemli unsurlarından biri olarak görüyoruz. Çiftçimizin ürettiği ürünün katma değerinin ilçemizde kalmasını, üreticimizin daha fazla kazanmasını ve Gölbaşı tarımının çeşitlenerek güçlenmesini istiyoruz.” ifadelerini kullandı. Odabaşı, sürdürülebilir tarım anlayışıyla iklim koşullarına ve bölge özelliklerine uygun alternatif ürünleri araştırmaya devam edeceklerini belirterek, üreticilerin maliyetlerini azaltabilecek ve pazarda karşılığı bulunan ürünlerin ilçede yaygınlaştırılması için çalışmaların sürdürüleceğini kaydetti.